روث ويكفيلد أمريكية حولت بيتها هي وزوجها إلى فندق أو نزل صغير يسموه بأمريكا (إن)، وسموه (تول هاوس ان) وهذا كان في منطقة (ويتمان) في بوسطن، بيوم من أيام سنة 1930 بينما كانت ويكفيلد تصنع البسكويت أو الكعك اللي متعودة تصنعه وتحشيه بالمسكرات، اكتشفت أن المكسرات خلصت من مطبخها، وحتى لا تخرب العجينة أخذت قطعة …